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Seclantas Adentro au restaurant gastronomique Tintilou, Paris XII

  Restaurant Tintilou La cuisine de Jean François est aussi raffinée qu’audacieuse. C’est un chef de talent qui sait mettre en valeur la franchise de notre Malbec Seclantas Adentro… Un cadre très plaisant pour une soirée inoubliable…

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Seclantas Adentro dans le guide Descorchados 2014

91 points dans le Guide Descorchados 2014 Un délicieux jus de cerises et de prunes, et de tous les fruits mûres, gouleyants,voluptueux. C’est un grand vin, généreux dans tous les sens, un vin pour des hivers rudes. A le boire. Le projet est né à la localité de Seclantas, Salta, à 2200 mètres d’altitude. Vinification à charge […]

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Acta de la Compagnie des Courtiers Jurés Experts Piqueurs de Vins de Paris 24 de junio 2014

Compagnie des Courtiers Jurés Experts Piqueurs du vin Seclantas Adentro Malbec 2012 N° de lote 12 153 13   15,5% Bello color rojo oscuro, con notas de evolución Vino con aromas francos de frutos rojos y negros Ataque franco y rico, los taninos están fundidos, notas de cereza negra y de ciruela, finamente amaderada. Alcohol bien […]

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Seclantas Adentro Malbec 2012, à La Hacienda de Molinos, Salta

  Seclantás Adentro Malbec est dans la carte de vins de La Hacienda de Molinos, un lieu incontournable lors d’un voyage aux Valles Calchaquíes. Il suffit de suivre la Ruta 40… Au milieu d’une région quasi désertique – les hauts plateaux au pied des Andes – l’élégance de ce gran hôtel loin de tout vous garantit un dépaysement qui ne manquera […]

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Tacuil, vin fins d’altitude

  A Tacuil, nos amis Raúl et Alvaro Dávalos élaborent notre vin. Les conditions extrêmes de la region, sans électricité, sans réseau cellulaire et à 4 heures de route de la ville ne les décourage pas. Au contraire!     Alvaro et Raúl à Seclantas Adentro, avec Merardo, notre responsable.   Paysage typique des Vallées Calchaquís […]